几款家常菜推荐,营养美味,越吃越香,学会做给家人尝尝吧

08: 49: 00菲菲食品

辣芸豆

配料:400克嫩芸豆

成分:5克干红辣椒

调料:3克盐,10克酱油,5克葱末,1克味精,1克香油,15克精炼植物油,400克(实际消费40克)

法律体系:

1.将嫩芸豆洗净豆类和豆类,洗净,切成5厘米长的切片。干红辣椒去梗和种子,用水浸泡至软,洗净,并用刀子形成细腻。用煎锅将胡椒粉压成胡椒粉。

2,将炒锅放在火上趁热,加入植物油至60%的热量,将芸豆油炸至油炸至翡翠绿倒出沥干。

3,原锅上加热,加入香油,然后将胡椒稍微焖,倒入芸豆,加入盐,酱油,味精和少量水,炒至熟,撒上葱末。胡椒粉锅锅。

酱茶树蘑菇

,五花肉片。将炒锅倒入少许油中,加热至猪肚,直至变成黄色。

2,捡好猪肚,加入生姜和大蒜去炒。加入茶树菇,翻炒3-5分钟。加入半勺豆瓣酱,均匀翻炒。

3,中间的火几分钟,也中途翻过来(茶树蘑菇将在水下焖,没有额外的水)。然后转向火,加入深红色并均匀翻炒。加少许酱油,加少许糖清新,翻过来,关掉热量。

虾虾

1.清洗虾皮并用厨房用纸吸收表面水(必须吸干,否则油炸时会有危险)。绿色和红色的辣椒被洗净并跟踪种子并切成小丁。

2,在锅中加少许油,油温升高后将皮皮虾的干皮放入油锅中,火炒3至5分钟,直到虾壳有清脆的感觉。

3,将虾仁油倒出,锅底油,香青红辣椒切丁。倒入油炸的皮皮虾,翻炒几下。撒上适量盐和胡椒粉,均匀翻炒至锅中。

猪肚,茶树蘑菇

1.将茶树菇浸泡2小时,洗净,减少根部,切成段,大蒜,洋葱,芹菜切成段,生姜切片。

2,五花肉飞扬的水,去闻血,去掉切片。将生姜放入锅中煎炸猪肉。

3,放了很多酱油,一勺酱油。加入茶树菇,适量水,小火煮20分钟。

4,然后加入一小勺盐,继续煨10分钟。加入一茶匙鸡精,芹菜,大蒜,洋葱,均匀翻炒。

辣芸豆

配料:400克嫩芸豆

成分:5克干红辣椒

调料:3克盐,10克酱油,5克葱末,1克味精,1克香油,15克精炼植物油,400克(实际消费40克)

法律体系:

1.将嫩芸豆洗净豆类和豆类,洗净,切成5厘米长的切片。干红辣椒去梗和种子,用水浸泡至软,洗净,并用刀子形成细腻。用煎锅将胡椒粉压成胡椒粉。

2,将炒锅放在火上趁热,加入植物油至60%的热量,将芸豆油炸至油炸至翡翠绿倒出沥干。

3,原锅上加热,加入香油,然后将胡椒稍微焖,倒入芸豆,加入盐,酱油,味精和少量水,炒至熟,撒上葱末。胡椒粉锅锅。

酱茶树蘑菇

切片的猪肉。用少许油加热煎锅,然后将猪肉炖至黄色。

2.将压碎的猪肉放在一边,用生姜和大蒜炒。炒5至5分钟的蘑菇。加入半汤匙大豆酱搅拌均匀。

3.在中火上焖几分钟,然后在火中间翻转一次。 (炒茶时,茶树蘑菇将从水中出来,不添加额外的水。)然后转向高温,用绿色和红色炒。添加一点点旧烟雾,加点糖,然后关火。

盐渍和胡椒虾

1.擦洗虾清洁并用厨房纸吸收表面水(必须吸收哈,如果不等油炸会爆炸锅危险)。清洗绿色和红色辣椒,去除花梗,取出种子,切成小块。

2.在锅中加少许油。将干虾放入油温下的平底锅中。油炸3-5分钟,直至虾壳酥脆。

3.倒出炸虾油,将底油放入锅中,煨青椒和红辣椒。倒入炒虾仁炒几下。撒上适量的盐和胡椒,均匀地炒,然后从锅中出来。

红烧茶树蘑菇五花猪肉

1.茶树菇提前浸泡2小时,洗净,切下根,切成寸段,大蒜,洋葱,芹菜切成英寸段,生姜切片。

2.用水飞行,去除血腥味,然后捞出切片。将生姜切片放入锅中,炒猪肉调油。

3.放一勺生烟和一勺年轻和年老的烟。加入茶蘑菇,水和文火煮20分钟。

4.加入半勺盐,继续炖10分钟。加入一小勺鸡精,芹菜,大蒜,洋葱,均匀炒。